幸福火车8J7
为赚钱底线都没了！湖南株洲茶陵县，一早餐店的肠粉格外的Q弹，生意也是异常火爆，然而让人没想到的是，相关部门突击后厨，发现墙角堆着一袋袋“白色粉末”……
据都市现场7月31日报道，株洲市公安局治安支队突然接到一通匿名举报：“茶陵县那家肠粉店的米浆，像是加了不该加的东西。”
警觉的警方立刻联合市场监督管理局，直奔目标店铺，执法人员推开后厨门时，昏暗光线里，墙角堆着的一袋袋白色粉末格外刺眼；操作台上，两桶米浆泛着异常的光泽，仿佛在掩盖某种秘密。
面对质问，店主眼神猛地闪躲，当白色粉末被确认为硼砂——1000克违禁物、两桶可疑米浆被当场扣押时，店主的沉默，早已暴露了心虚。
后续检测结果更令人心惊：米浆中硼砂含量高达32.7毫克/公斤，这意味着，无数食客在毫不知情中，把“毒”咽进了肚子。
店主坦言，从2024年6月起，为了让肠粉“更筋道、更好卖”，明知硼砂是食品禁用物，仍悄悄从网购平台多次采购，掺进米浆里售卖。
“看同行这么做，以为能蒙混过关……” 可他没想过，那些被吸引来的食客，吞下的不仅是肠粉，还有慢性中毒的风险。
硼砂，本是玻璃制造、陶瓷釉料里的工业原料，能降低玻璃熔点、增强陶瓷光泽，可一些商家发现，把它掺进食品，肉类会变Q弹，米粉、腐竹能延长保质期——这“神奇效果”，让它成了食品造假者的“工具”。
但可怕的是，硼砂进入人体后，会在胃酸作用下变成硼酸，长期过量食用，硼酸在体内蓄积，不仅会破坏消化酶，引发消化不良、食欲下降，更可能导致腹泻、呕吐、休克甚至昏迷。
更触目惊心的是剂量：成人摄入15克硼砂就会急性中毒，婴儿仅需2 - 5克便可能致命，我国早在《食品添加剂卫生管理办法》中，就明令禁止硼砂进入食品领域。
事件曝光后，网友们的愤怒瞬间爆发。有人后怕：“上周还去吃了！现在后背发凉，这不是谋财害命吗？” 有人痛斥：“商家为赚黑心钱，连底线都没了！监管必须更严！”
还有人担忧：“以后还敢随便吃路边摊吗？谁知道还有多少‘毒’早餐？” 这些声音里，藏着普通人对食品安全最朴素的恐惧。
如今，店主因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，已被采取刑事强制措施，可这场风波留下的震撼，远未消散，它撕开了食品安全隐患的一角：那些看似“好吃”“特别”的食物，或许正被非法添加物悄悄侵蚀。
当商家为了利润践踏底线，普通人的餐桌，就成了最危险的战场，我们忍不住追问：还有多少类似的“毒”生意，正潜伏在街头巷尾？当监管的光照进每一个后厨，当违法者的代价足够沉重，才能真正守护住“舌尖上的安全”。
消息来源：都市现场7月31日
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